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新加坡SHRM莎瑞管理学院私立学院

SHRM College
9国内排名

新加坡留学:SHRM莎瑞管理学院酒店管理高级大专课程结构介绍

新加坡留学云-专业解读-2012年11月13日 10:58

新加坡SHRM莎瑞管理学院成立于2007年,前身为马来西亚云顶集团在新加坡开办的唯一一所酒店管理学院,现为酒店管理和商业管理的综合性高等学院。其在2010年即获得首批新加坡私立教育理事会(CPE)所颁发的Edutrust教育资格认证,并在2011年同瑞士顶级酒店管理学院合作成为姐妹院校。

  学院简介  

  新加坡SHRM莎瑞管理学院(http://www.shrm.net.cn/)成立于2007年,前身为马来西亚云顶集团在新加坡开办的唯一一所酒店管理学院,现为酒店管理和商业管理的综合性高等学院。其在2010年即获得首批新加坡私立教育理事会(CPE)所颁发的Edutrust教育资格认证,并在2011年同瑞士顶级酒店管理学院合作成为姐妹院校。

  新加坡留学网(http://www.xuesg.com/)表示,2012年,SHRM亦将再扬风帆,为广大中国学生提供更多、更好的课程服务,立志师生携手为将SHRM打造成为亚洲顶级酒店管理学院而不懈努力。

  关于酒店管理高级大专课程

  学生在学习管理科目的时候,将会学习更多旅游酒店行业的知识。包括人力资源管理,消费者需求,市场演变,财务管理和策略管理等科目。

  课程结构

  一共39门科目,学生将学习8个学期,共24个月。每个学期包括10个学习周,3周假期。在学习周,学生需要参加星期一至星期五整天的课程。实操课程将最多为15名学生一个班,理论课程为最多30名学生一个班。

  学年

  学期

  第二学期

  基础烹饪 1

  基础烹饪技巧 1

  餐饮控制管理 1

  餐饮实践技能 1

  厨房管理

  专业酒店英语 1

  电脑应用

  基础烹饪 2

  基础烹饪技巧 2

  餐饮控制管理 2

  餐饮实践技能 2

  食品理论

  酒店管理概况

  第三学期

  第四学期

  基础烹饪 2

  基础烹饪技巧 2

  餐饮控制管理 2

  餐饮实践技能 2

  食品理论

  酒店管理概况

  商业餐饮管理 2

  餐厅服务技能 2

  专业酒店英语 2

  餐饮调控

  旅游业概况

  Module Synopsis: Advanced Diploma in Hospitality Management - Year 1

  第二学年

  第五学期

  第六学期

  前台管理 1

  前厅部控制管理与服务 1

  调研学习

  财务管理

  管理学原理

  酒店法

  前台管理 2

  前厅部控制管理与服务 1

  人力资源管理

  旅游业经济学

  酒店管理学

  第七学期

  第八学期

  旅游业会计

  商业会话

  客房部管理

  大型活动管理

  旅游业市场营销

  毕业

  学生需要通过全部的39门课才可以毕业。当完成全部的39门课,SHRM将颁发酒店管理高级大专文凭。SHRM只为完成全部酒店管理高级大专课程的学生安排实习和就业。

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新加坡SHRM莎瑞管理学院 人气176656

新加坡SHRM莎瑞管理学院

学校类型:私立学院建校时间:2007

国内排名:9

地理位置:中区学生人数:500

院校地址:1208 Upper Boon Keng Road, Singapore 387312

中文介绍:http://www.eduxjp.com/school/shrm/

学校简介:新加坡SHRM莎瑞管理学院成立于2007年,是新加坡CPE注册并授予Edutrust认证的一所以培养酒店管理尖端人才为目的的综合性高等学府。在众多开设酒店管理专业的学校中,新加坡SHRM学院能够脱颖而出,与其高端和实至名归的瑞士酒店管理课程是分不开的。…更多

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